Roast Beef
ローストビーフ

Roast Beef

Captain Beef(キャプテンビーフ)
ローストビーフについて

もも肉の旨味を真空調理でギュッと閉じ込めた、しっとりやわらかなローストビーフ。ローストビーフの旨味を引き立てるレホール付きのソースもセットされているので解凍して切るだけの簡単調理で本格的な味わい。切りたてならではの味と香りをお楽しみください。

  • カットされたローストビーフ
  • ローストビーフをカット
  • ローストビーフサラダ
  • カッティングボードに盛り付けられたローストビーフ

ローストビーフ(ネブラスカ産)

180g
1,380円
数量
商品製造地 兵庫県たつの市
規格・内容 商品名(米国産)180g
保存方法 冷凍
賞味期限 製造日より1年
発送方法 冷凍/ヤマトクール便
召しあがり方
取扱い上の注意
解凍後加熱して召し上がりください。
原材料名 牛肉(米国産)
配達料金
商品代(税込) 北海道 東北 本州 九州 沖縄
11,999円まで 2,400 1,280 980 980 2,400
12,000円以上 1,400 無料 無料 無料 1,700
送料無料商品 1,400 無料 無料 無料 1,400
キャプテンビーフのおいしい焼き方

キャプテンビーフの
おいしい焼き方

  • キャプテンビーフのおいしい焼き方 STEP1
    Step 1 ローストビーフ全体が浸かるボウルなどの容器に氷水を作ります。真空包装のまま、ローストビーフを氷水に浸けます。
  • キャプテンビーフのおいしい焼き方 STEP2
    Step 2 解凍中、ローストビーフが浮いてきてしまう場合があります。そのため、ローストビーフの上に重しをのせて解凍していきます。
  • キャプテンビーフのおいしい焼き方 STEP3
    Step 3 1時間くらいで半解凍状態となります。この状態まで解凍できれば、包丁でサクッと切られるようになります。(カットの際は手などを切らないようご注意ください)
  • キャプテンビーフのおいしい焼き方 STEP4
    Step 4 カットしたローストビーフをお皿に盛り付け、添付のソースでお召し上がりください。